Nusantara dikenal sebagai penghasil kopi terbaik di dunia. Salah satunya adalah kopi Sumatera yang sangat terkenal. tidak hanya di dalam negeri saja, kopi Sumatera juga populer di luar negeri, terutama di Amerika serikat dan belantara eropa. Kopi Sumatra bahkan menjadi salah satu kopi paling laris di Negeri United States Of America yang dikenal sebagai negera dengan tingkat konsumsi kopi terbesar.
Kopi Sumatera sendiri memiliki berbagai macam dan jenis, seperti kopi Lintong, kopi Lampung, kopi Aceh Gayo, dan kopi Mandailing. Keempat jenis kopi tersebut memiliki kekhasan, aroma dan rasa yang berbeda.
Kopi Lampung yang merupakan salah satu Kopi Sumatera memilki kualitas aroma dan rasanya yang paling tinggi. Kopi Lampung merupakan kopi robusta yang tanaman biji kopinya hanya dapat tumbuh dengan baik di ketinggian 400-700 meter diatas permukaan laut dengan temperatur sekitar 21 sampai 24 derajat celcius.
Kopi Sumatera lainnya adalah kopi Sidikalang, Nama kopi ini diambil dari nama Ibu Kota Dairi, yaitu Kota Sidikalang yang terletak didaerah pegunungan yang memiliki ketinggian 1.500 meter diatas permukaan laut.
Kombinasi dari hawa dingin dan jenis tanah menjadi alasan utama mengapa kopi Sidikalang di Sumatera memiliki cita rasa yang khas. Sidikalang sendiri berada di wilayah Sumatera Utara yang memiliki tiga daerah penghasil kopi terbaik yaitu Sidikalang, Mandailing, dan Lintong Nihuta.
Kopi Sumatera lainnya adalah Kopi Aceh yang terkenal akan aroma dan kenikmatan yang khas. Kopi gayo aceh adalah kopi jenis keempat dari kopi asal daerah Sumatera. Biji kopi yang di hasilkan dari dataran tinggi yang bernama Gayo Aceh yang terkenal akan kopi arabika nya yang khas dan sudah teruji sebagai salah satu kopi terbaik di dunia. Kopi ini sudah ada sejak awal abad ke-10.
Berikut ini berbagai jenis kopi Sumatera:
Kopi Aceh
Di Aceh terdapat dua jenis kopi yang dibudidayakan, Arabika dan Robusta. Jenis kopi Arabika yang sangat terkenal adalah Kopi Gayo, dan menjadi yang terbesar di Asia. Kopi jenis Arabika ini umumnya dibudidayakan di wilayah dataran tinggi Tanah Gayo, Aceh Tenggara, dan Gayo Lues.
Jenis kopi Robusta adalah Kopi Ulee Kareng. Umumya dibudidayakan di Kabupaten Pidie (terutama wilayah Tangse dan Geumpang) dan Aceh Barat. Cita rasa yang unik dan khas dari kedua jenis kopi tersebut berhasil menarik minat pasar mancanegara sehingga membuat Aceh mendominasi ekspor kopi Indonesia hingga 60%.
Kopi Sumatera Utara
Jenis kopi arabika yang memiliki kenikmatan cita rasa luar biasa di Sumatera Utara adalah Kopi Sidikalang. Nama tersebut adalah nama daerah di mana kopi itu berasal. Kopi Sidikalang sendiri sudah terkenal hingga ke luar negeri.
Menurut para ahli kopi, aroma dan kekhasan rasa dari Kopi Sidikalang disebabkan oleh kombinasi hawa dingin dan jenis tanah di kawasan pegunungan dengan ketinggian 1.500 meter di atas permukaan laut.
Kopi Besemah (Sumatera Selatan)
Kopi yang berasal dari Sumatera Selatan adalah Kopi Besemah. Aroma dan rasanya yang gurih membuat kopi Besemah ini digemari oleh penduduk di wilayah Sumatera Selatan. Kopi Besemah merupakan jenis kopi Robusta yang tumbuh di dataran tinggi sekitar pegunungan dan perbukitan. Konon, kopi Besemah yang berasal dari daerah Pagalaram adalah salah satu kopi favorit Ratu Belanda, yaitu Ratu Yuliana.
Kopi Lampung
Jenis kopi Sumatera berikutnya adalah kopi lampung yang termasuk jenis kopi Robusta dengan aroma dan kekhasan rasa. Kopi Lampung mempunyai rasa lebih pahit, dan sedikit asam. Kadar kafeinnya pun cukup tinggi.
Berkat aroma dan rasanya yang pas, kopi lampung layak dikategorikan sebagai salah satu kopi terbaik di Indonesia. Sebagai buktinya, pada tahun 2009 Kopi Lampung Barat mendapat gelar sebagai juara satu nasional dengan kategori mutu biji kopi terbaik. (AM)
Kopi Liwa
Liwa adalah daerah pegunungan di Lampung Barat di Pulau Sumatera, menghubungkan tiga provinsi: Lampung, Bengkulu, dan Sumatera Selatan. Kopi Luwak dari Liwa sangat popler hingga mancanegara. Harga per kilo kopi Luwak berkisar antara Rp 400 ribuan sampai jutaan.
Kopi Lahat
Kota Lahat adalah kota tertua di Sumatera. Usia kota Lahat saat ini sudah mencapai 130 tahun dan merupakan kota yang dirancang khusus oleh Belanda ketika menjajah Indonesia. Budaya minum kopi di Lahat sudah berlangsung sejak dahulu. Di kabupaten Lahat banyak terdapat kebun kopi. Hanya saja karena pemasarannya dikuasai tengkulak maka harga beli kopi dari petani kerap dipermainkan.
Kopi Pagaralam
Pagaralam berada diketinggian 1.000 m dpl di atas permukaan laut sehingga berhawa sejuk. Pagaralam adalah daerah penghasil kopi terbesar di Sumatera. Banyak kebun kopi yang ada di Pagaralam, tetapi sedikit tempat pengolahannya.
Biasanya para petani kopi Pagaralam menyimpan buah kopi dalam kondisi masih terbungkus dengan kulitnya supaya lebih awet dan tak mudah menyusut. Jika harga kopi lagi kurang baik para petani biasanya menyimpan buah kopi dalam karung-karung besar. Ketika harga membaik barulah diolah menjadi kopi.
Kopi Empat Lawang
Kabupaten Empat Lawang (Tebing Tinggi) merupakan daerah hasil pemekaran Kabupaten Lahat di Sumatera. Kota ini memiliki ikon Biji Kopi karena kopi adalah salah satu komoditas andalan kabupaten Empat Lawang. Hampir di semua tempat di daerah Empat Lawang memiliki kebun kopi yang hasilnya dapat diandalkan.
Kopi di Empat Lawang sangat khas karena merupakan hasil percampuran kopi Arabica dan Robusta. Wujud aslinya Robusta tapi aromanya Arabica. Kopi dari Empat Lawang sangat terkenal sehingga diminati para pedagang dari kota lain. Sebagian besar hasil panen kopi Empat Lawang mengalir keluar dari kota itu dan diberi cap atau diaku kopi daerah lain.
Kopi Curup-Kepahiang
Curup adalah salah satu sentra penghasil kopi di daerah Bengkulu di Pulau Sumatera. Kopi daerah Curup juga sering dikenal dengan sebutan Kopi Bengkulu. Perkebunan lokal kopi di Curup dan Kepahiang berjenis kopi Robusta dan biasanya diolah secara tradisional.
Kopi Mandailing Natal
Mandailing Natal adalah daerah penghasil kopi berkualitas yang terkenal sejak zaman Belanda di Sumatera Utara. Dalam sejarah perkopian Indonesia desa yang jadi pusat kopi Arabica pertama kali di tanam adalah Desa Pakantan, Mandheling Natal.
Di salah satu desa di Mandailing Natal, yaitu desa Sambang Banyak Jae Ulu Pungud banyak sekali kebun kopi yang sudah berumur puluhan, bahkan ratusan tahun. Kebun kopi ini diyakini memiliki hubungan dengan sejarah kopi Arabica yang pertama kali dimasukkan oleh Belanda ke Indonesia pada 1699.
Ada dua jenis kopi yang ditanam di Mandailing Natal. Paling banyak adalah kopi jenis Arabica, baru kemudian Robusta.
Kopi Takengon
Kopi Sumatera lainnya adalah kopi Takengon. Takengon memiliki letak geografis yang menjadi salah satu rangkaian bukit barisan tentu punya kelebihan tersendiri. Tanahnya subur dan curah hujannya juga lumayan tinggi. Karena letaknya kurang lebih 1.300 m dpl maka sangat cocok untuk menanam kopi jenis Arabica.
Selain Mandailing Natal, masyarakat Gayo (Takengon) merupakan salah satu bagian sejarah penting dalam perkembangan kopi Arabica di Sumatera bahkan hingga mendunia. Di Takengon, masyarakat tak bisa lepas dari kebun kopi. Hampir semua penduduk di kota ini memiliki kebun kopi. Minimal satu keluarga punya setengah hektar luasnya.
Penduduk Takengon biasa diesebut sebagai masyarakat Gayo dan istilah masyarakat Gayo ini lebih terkenal di luar dan juga sebagai nama kopi. Kopi Gayo sendiri merupakan kopi jenis Arabica dengan citarasa yang khas. Kopi ini sudah merambah ke Eropa Timur dan juga Amerika.
Apa yang membedakan kopi Sumatra dengan kopi negara lain?
Kopi Sumatra termasuk salah stau kopi termahal. The Guardian melaporkan kopi luwak asal Sumatra sebagai kopi termahal di dunia. Mereka juga melaporkan perbandingan harga kopi Sumatra dengan kopi asal Brazil di mana harga kopi Sumatra lebih mahal. Yak heran jika kopi Sumatera menjadi favorit warga Athens Ohio.
OKU COFFEE
OKU COFFEE adalah kopi murni khas kopi palembang yang sangat terkenal.
Kelebihan OKU COFFEE dibanding dengan kopi lain:
1. Kopi 100% murni dan tanpa campuran sedikitpun
2. diproses dengan cara tradisional yang sangat istimewa
3. bisa digunakan untuk menurunkan lemak dan perut buncit
4. bisa digunakan untuk masker wajah bagi wanita yang mendambakan kulit yang cerah dan berseri.
5. dan masih banyak lagi manfaat yang sangat berguna.
segera hubungi kami untuk mencoba sensasi saat mengkonsumsi OKU COFFEE dan anda akan merasakan keistimewaannya..
salam..OKU COFFEE - 100% Kopi murni Khas Palembang
Permisi numpang liwat yah gan...........
BalasHapus1 ID All in One Games Support Android,Blackberry dan iOS,Ajak Temanmu Bermain Bersama Dan Menangkan Jackpotnya,NantikanEvent & BonusYang Menarik Menanti Anda Hanya Di WWW.988POKER.CO
Poker Texas>>Live Poker>>Domino QQ>>Bandar Ceme>>BlackJack>>Capsa Susun Online
=======>988POKER
=======>DAFTAR SEKARANG JUGA
=======>Agen Judi Online
=======>Poker Texas
=======>Domino QQ
=======>Bandar Ceme
=======>BlackJack
=======>Capsa Susun
>>>>>>>>Berita Nasional
>>>>>>>>Berita Politik
>>>>>>>>Berita Megapolitan
>>>>>>>>Berita Terupdate
>>>>>>>>Berita Jakarta
Menangkan Hadiah - Hadiahnya Tiap Minggu !!!
Info Lebih lanjut bisa menghubungi kami melalui :
Fanpage Facebook : 988POKER
SMS : 0812-91-8888-08
WhatsApp : 0812-91-8888-08
BBM : D62477FB
LINE : 988bet
Instagram : 988poker
BalasHapushy guys ingin nmendapatkan uang jutaan rupiah gak ^^
ayo segera bergabung dengan saya di F/A/N/S/P/O/K/E/R
disini hanya dengan minimal deposit 10.000 kalian semua bisa menang jutaan rupiah lo
ayo tunggu apa lagi kami tunggu ya pendaftarannya ^^
ditunggu apa lagi hanya dengan minimal deposit 10.000
BalasHapusmari coba keberuntungannya bersama dengan kami di fanspoker^^com
segera daftar di agen judi D!E!W!A!P!K dengan minimal deposit 10.000 bisa menang jutaan rupiah :* :* :*
BalasHapuswww.Bolavita.pro Kami Menyediakan Berbagai Permainan Lain Juga Boss :
BalasHapus- Sabung Ayam S128, SV388 dan CFT2288
- Casino online
- Bolatangkas
- Taruhan bola online / sportsbook
- Poker Online
- Tembak ikan
- Slot Game
- WM555 Casino terbaru
- Togel online SGP / HK / KL
Link Alternatif Sabung Ayam S128 :
www.sabungonline.org
www.ayamsabungonline.com
www.sabung-online.com
www.sabung-online.net
www.sabung-online.org
www.onlinesabungayam.net
BBM : D8C363CA (new) / BOLAVITA (Old)
wechat : bolavita
line : cs_bolavita
whatup : 6281377055002
Email : cs @ bolavita(titik)com
Live Chat : www .bolavita. org
DEWAPK^^ agen judi terpercaya, ayo segera bergabungan dengan kami
BalasHapusdicoba keberuntungan kalian bersama kami dengan memenangkan uang jutaan rupiah
ditunggu apa lagi segera buka link kami ya :) :) :* :*
DEWAPK^^ agen judi terpercaya, ayo segera bergabungan dengan kami
BalasHapusdicoba keberuntungan kalian bersama kami dengan memenangkan uang jutaan rupiah
ditunggu apa lagi segera buka link kami ya :) :) :* :*